毎年5～6月になると、梅シロップ作りを始めるという人は多いのでは？ 梅シロップは梅ジュースとして飲むのはもちろん、梅ソーダや梅ゼリーなどのスイーツにも活用できますし、漬け終わった青梅はそのままジャムにすることもできるので、いくつもの楽しみがあります。 でも、青梅を漬けるというと1ヵ月ほどは待たないといけないので、とくに忙しい人はそこまで待てない！ということもありますよね。そんな人には、エキスが出る...
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