【一杯酒場】神奈川・新丸子「THE やきとん 小国」
低温ボイルのレバーやホホ肉が旨味の新境地 炭火焼の新鮮レア部位も全串100円! 東急東横線新丸子駅近くにあるやきとん酒場。朝挽き国産豚のみを使用した「炭焼きホルモン」は、チレやパイなど豚ホルモンを専門とする店ならではの希少部位も豊富。入荷によってクチビルなども楽しめる。どれも身ひとつひとつが大ぶりで、たっぷりと旨みが詰まっていながら、ほどよい弾力を残す絶妙な焼き加減。20種以上のスパイスをブレンド...
低温ボイルのレバーやホホ肉が旨味の新境地 炭火焼の新鮮レア部位も全串100円! 東急東横線新丸子駅近くにあるやきとん酒場。朝挽き国産豚のみを使用した「炭焼きホルモン」は、チレやパイなど豚ホルモンを専門とする店ならではの希少部位も豊富。入荷によってクチビルなども楽しめる。どれも身ひとつひとつが大ぶりで、たっぷりと旨みが詰まっていながら、ほどよい弾力を残す絶妙な焼き加減。20種以上のスパイスをブレンド...
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