あくまで著者の視点から「行きにくい場所」にあるグルメ。それを秘境グルメとして紹介するシリーズ。今回は中国の山奥に行ってみました。 ・そこらじゅうに松茸がある 日本では高級食材の松茸ですが、中国では松茸だらけの松茸村があります。そこらじゅうに松茸があるので、業者はもちろんのこと、個人で松茸を収穫してきて路上販売しています。そこらへんを歩いている普通のオシャレなお姉さんですら松茸を売っています。 ・ど...
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