忙しくて時間がないけど美味しいものを食べたい！とお思いのあなたに、ぜひ試していただきたいのが、「ジャガイモとコンビーフのガレット」です。ガレットというと、そば粉のクレープを連想する方が多いと思いますが、フランス語では「丸くて薄いもの」という意味なんだそうですよ。 用意するものはジャガイモ3～4個、コンビーフ1缶、とろけるチーズ適量の3つだけ。作り方も簡単ですよ。〈作り方〉1．じゃがいもを22mm程度の薄...
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