「血圧」を適正化させる“酒”と“つまみ”（3）ビールは生でなく瓶を手酌で

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「血圧」を適正化させる“酒”と“つまみ”

血圧

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酒と高血圧の関係は、その楽しみ方でも大きく変わってくる。「酒にはさまざまな生活習慣病を予防する効果がありますが、当然のことながら大量飲酒は逆にリスクを上昇させます。飲むのであれば、体に優しい飲み方をすべきです」（滝澤医師）　一般的に健康でいられる飲酒量として厚生労働省が定めているのが「純アルコールで20グラム」。具体的にはビール中瓶1本、日本酒1合、ウイスキーならダブルで1杯が目安だ。それを超えると...

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