顧客混乱。狙いすぎて失敗した感のある料理の盛り付け例
image credit:We Want Plates なんとか他との差別化を図ろうと、ビジネスの現場ではユニークなアイデアが採用されることもしばしばある。 最近ではインスタ映えを狙ったものも多く提供されているが、それが際立つ個性となる場合もあればなんじゃこりゃ・・・となる場合もあるわけで、それはレストランの盛り付けにも同じことがいえるらしい。 こうやったらおもしろいんじゃない?ということでやってみたのはいいものの、あん...
image credit:We Want Plates なんとか他との差別化を図ろうと、ビジネスの現場ではユニークなアイデアが採用されることもしばしばある。 最近ではインスタ映えを狙ったものも多く提供されているが、それが際立つ個性となる場合もあればなんじゃこりゃ・・・となる場合もあるわけで、それはレストランの盛り付けにも同じことがいえるらしい。 こうやったらおもしろいんじゃない?ということでやってみたのはいいものの、あん...
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