この資格でナンボ稼げる?(44)「お好み焼き検定」表5分焼いたら裏は何分?

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お好み焼き
お好み焼き

粉モノ料理の代表格にして、B級グルメの定番として知られる「お好み焼き」。鉄板でジュウジュウと立ち上るジューシーな香りは食欲をそそりますよね。私も「もんじゃ焼き派」か「お好み焼き派」かと聞かれれば後者です。 そこで今回、ご紹介するのは「お好み焼き検定」。お好み焼きに関する文化や歴史、おいしい作り方などが学べます。日清製粉やブルドックソースなど関連企業の協力のもと、「にっぽんお好み焼き協会」が主催し...

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