やみつきになるチーズケーキがオススメ!イスタンブール新市街の話題のカフェ「ルビー・カラキョイ」
オスマン帝国時代の1554年、現在のトルコ・イスタンブールにやってきた二人のシリア人が、コーヒーを出すお店を始めました。 これが世界で初めての「カフェ」とされており、その後このカフェ文化はヨーロッパの方へと広がっていきました。 カフェ文化発祥の地、イスタンブールでは、日々様々なコンセプトをもつカフェが続々とオープンしています。 もちろん、スターバックスコーヒーやトルコ発のコーヒーショップのチェーン店も...