［画像を見る］　ヒマラヤ山脈の高地では、やたらと大きなミツバチがせっせとハチミツ作りに励んでいる。　このヒマラヤオオミツバチ（学名 Apis dorsata laboriosa）は世界最大のミツバチで、ついでにそのハチミツには世界最高との呼び声もある。　赤みを帯びたその液体は別名を「マッドハニー」という。何がマッド（狂気）なのか？ じつは少し食べただけで幻覚作用が起き、酩酊状態となってしまうのだ。・切り立った崖からし...