10月29日、英医学誌『ブリティッシュ・メディカル・ジャーナル』（British Medical Journal）は、スウェーデンのウプサラ大学研究チームによる「牛乳摂取量の多い人は、少ない人と比べて寿命が短い」「女性は骨折が増える」といった調査結果を掲載した。 牛乳は「健康に良い」「骨を強くする」と考えられていたため、これまでの常識を覆す衝撃のニュースに波紋が広がっている。いったいなぜ牛乳が悪者になってしまったのだろ...
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