日本人が「うげぇぇぇーーッ！」と声を出してショックを受ける料理が、台湾や中国にある。あまりにも臭すぎて、食欲がなくなってしまうのだ。 ・ハンバーガーにすれば食べられる!? その正体は「臭豆腐」。特に台湾で愛されている料理で、臭豆腐を売っている屋台や食堂が無数に存在する。 今回、台湾の臭豆腐専門店に出向き、臭豆腐を使用したハンバーガーを食べてみた！ 臭豆腐をそのまま食べるのは厳しい人でも、ハンバーガー...
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