知られざるオランダ南部の絶品スイーツ、ボッシュ・ボールを召し上がれ!
日本では、すっかり定着している地方の銘菓やご当地スイーツ。京都といえば八つ橋、浜松といえばうなぎパイ、札幌といえば白い恋人など、誰もが瞬時に連想できます。 実はオランダでも、オランダ人であれば誰もが知る有名なご当地スイーツがあります。それが、オランダ中南部にあるノースブラ―バンド州の州都デン・ボッシュ(’s-HertogenboschまたはDen Bosch)が誇る「ボッシュ・ボール(複数の場合:ボッシュ・ボールン)」。...