池袋で愛される天丼の老舗『天丼ふじ』が天丼界で絶賛される理由

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池袋で愛される天丼の老舗『天丼ふじ』が天丼界で絶賛される理由

天丼(味噌汁付き) 800円 つい最近、700円だった天丼(味噌汁付き)が、800円に値上げされた。しかしながら、それでも「安すぎる」と絶賛されている天丼屋がある。JR池袋駅前の『天丼ふじ』だ。 ・無性に食べたくなる味 ここは天丼専門店として古くから池袋の住民に愛されており、抽象的な言い方だが、ホッとする味、無性に食べたくなる味、たまらない味、などと絶賛されている。 老舗の有名天丼店のシェフが食べにくることもある...

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