まさにスルメのように旨味を放出する「ひつじのたたき」が絶品 / ひつじや
ひつじのたたき 1580円 ここまで「ひつじ」にこだわた店は、日本を探しても数少ないと思われる。東京都内に2店舗だけ展開し、多くの「ひつじ好き」をとりこにしている店がある。出てくる羊料理はイマイチがひとつもない。どれも絶品だ。 ・世界のビールと「ひつじのたたき」 その店の名は『ひつじや』。いつも満席状態で、予約なしでは入店が難しいほど大盛況。ここを訪れるほとんどの客が、世界のビールと「ひつじのたたき」を...
ひつじのたたき 1580円 ここまで「ひつじ」にこだわた店は、日本を探しても数少ないと思われる。東京都内に2店舗だけ展開し、多くの「ひつじ好き」をとりこにしている店がある。出てくる羊料理はイマイチがひとつもない。どれも絶品だ。 ・世界のビールと「ひつじのたたき」 その店の名は『ひつじや』。いつも満席状態で、予約なしでは入店が難しいほど大盛況。ここを訪れるほとんどの客が、世界のビールと「ひつじのたたき」を...
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