ハンバーグステーキ 1600円 どうして牛肉はレアが美味しいのだろうか？ もちろん衛生的に管理された厳選牛肉に限るが、柔らかい食感とともに広がる、赤身と脂が稠密した旨味は唯一無二のエクスペリエンス。 ・ジュワッとあふれる肉汁 しかし、牛肉が焼けて生じる香ばしさも捨てがたい。ジュワッとあふれる肉汁はまさにジャガーノート。有無を言わせぬ豪快な美味しさで食べるものを魅了する。 ・レアのリッチな旨味 今回御紹介...
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