『エースコック MEGAニボ ど煮干し中華そば』エキスだけでなく粉砕してひたすら濃い煮干し味を追求した和風麺
エースコックが旨さのポイントをとことん高める新ブランドとしてスタートさせたのが「MEGA」シリーズ。その記念すべき第一弾となるのが『エースコック MEGAニボ ど煮干し中華そば』(94gうち麺70g・希望小売価格 税抜205円・2015年7月13日発売)だ。魚介系しょう油ラーメンの中でもひときわ人気の高い煮干しに注目して生み出された濃い口の一杯! 何しろ”ど”が付いているので煮干し度の高さは事前に覚悟。それに基本はポークベ...