職人系老舗ポテトチップス・メーカーとして定評のある湖池屋が展開するsince 1984の激辛スナックの代名詞「カラムーチョ」から、大人の本格派ファンに向けてスピンアウトしたのが『堅めスティックカラムーチョ 特製ホットチリ味』(75g・オープン価格・2015年7月27日発売)。元々のスティックタイプの基本形「カラムーチョ ホットチリ味」を堅く、深い味わいにアレンジしたバージョンアップタイプ。
一応、右上にお馴染みのキャラクター・ヒーばあちゃんはいるけれど、全体的に高級感あふれる配色で従来の「カラムーチョ」と一線を画すパッケージデザインが印象的な『堅めスティックカラムーチョ 特製ホットチリ味』。
まず大人の舌に応えるために工夫したのはスパイス。何と唐辛子を焙煎したもの、細挽きしたもの、粗挽きしたものを混ぜあわせたというから手が込んでいる。さらにそこに数種のスパイスをブレンドしてじっくり堅めに焼き上げたというのが特徴。実際の味わいはどうなのだろうか。
封を切って中を覗くと香ってくるのは濃厚なポテトの香り。スパイシーではあるが、むしろじゃがいもの良い匂いが目立つ感じ。見た目は通常の「カラムーチョ」よりも控えめな色合い。
『堅めスティックカラムーチョ 特製ホットチリ味』焙煎・カットにこだわった大人の辛口本格派!
2015.08.22 16:38
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