私はコレでお店をつぶしました!:瀬名あゆむ連載7

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私はコレでお店をつぶしました!:瀬名あゆむ連載7

瀬名あゆむのAV vs アイドル
~もし元AV女優がローカルアイドルのプロデューサーになったら

第7回「私はコレでお店をつぶしました!」

 皆さまこんにちわ! 仙台&千葉のローカルアイドル『2ねん8くみ』プロデューサーの瀬名あゆむです。
 前回、私が20歳の頃に自分がオーナーとなって札幌の平岸ゴールデン街に開店したカフェ&バー・初代2ねん8くみについて書きました。(今回初めての方はぜひバックナンバーも読んでみて下さい)
 その初代のお店は私とギャル友達の女の子たちだけで運営して奇跡的に大成功できたのですが、開店一周年をすぎた頃に私がある決断をして店を離れることになったんです。
 その決断。それはずばり、恋愛でした。
 当時つきあっていた恋人が北海道から仙台に転勤になり、迷ったあげく彼についていくことにしたんです。お店を経営していた1年間、休みなく店の仕事にかかりっきりで、彼との時間が犠牲になっていました。店の営業時間が午後12時から午前0時。さらに店を閉めた後に翌日の食事メニューの仕込み。休業日は一切なし。だから彼と会えるのは1週間に数時間あればいいくらいでした。こんな状態のままで北海道と仙台の遠距離恋愛になったら、どう考えても彼とは終わりだろうって思ってしまったんです。お店をとるか、彼との恋をとるか。とても悩みました。でも店は私が離れても私の仲間が続けてくれる。オーナーとして月に何回か店に顔を出して経営管理すればいい。けど恋愛はそうはいかない。一緒にいないと彼との関係は壊れてしまう。そうして私は恋愛を選び、店をギャル友達に任せて、彼とともに仙台へ引っ越したのです。

 しかし、そんな私の決断が店の状況を180度変えてしまいました。
 オーナーであり店長であった私が離れた途端、お店の経営状態が一挙に悪くなっていったんです。私が店を任せたギャル友達たちは一生懸命に働いてくれていました。なのになぜかどんどんお客様が離れていって、3か月後には赤字に転落してしまったんです。

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