食欲の秋到来!無性にお腹が減ってしまうという方もいらっしゃるのでは?ある説によると、夏から秋にかけて気温が下がることで、体温維持のために基礎代謝がアップし、その結果、消費カロリーが増えるので、エネルギー摂取を積極的に図るために、食欲が増してしまうらしいです。どちらにしても、秋にはおいしい食べ物がたくさんありますよね。
そこで今回は、「秋の味覚」について、社会人の男女410人にアンケートを行いました。まずは、ランキングから!
■秋の味覚といえば?ランキング
1位 サンマ 108人
2位 マツタケ 67
3位 栗 34人
4位 キノコ 20人
5位 サツマイモ 17人
1位は、「サンマ」。漢字にすると「秋刀魚」。秋を名前に冠しているだけあって、一年で一番おいしい旬な時期になります。しかも安い!続いては、それぞれの理由を聞いてみました。
■その理由は……
・「サンマ(秋刀魚)。秋という字が入っているし、秋の味覚と言ったらこれだと思う」(男性/30歳/人材派遣・人材紹介)
・「マツタケ。松茸ご飯が好きだから。秋にしか食べられないから。高級だが一年に一度は食べたい」(男性/30歳/学校・教育関連)
・「栗。栗のスイーツが大好きなので」(男性/50歳以上/学校・教育関連)
・「キノコ。キノコの炊込みご飯がいつも食べたくなるから」(女性/37歳/人材派遣・人材紹介)
・「サツマイモ。焼き芋が大好き」(女性/44歳/電機)
ごはんからおかず、スイーツまで、様々な用途で活躍する秋の味覚たち。この時期しか食べられないという点も魅力的ですよね。続いて、ランク外となった意見をご紹介します。
■他にも、こんな食べ物
・「タケノコ。タケノコご飯が好きなので」(男性/44歳/その他)
・「カボチャ。カボチャスイーツが大好きだ。