ついつい期限を切らせてしまいがちなパンですが、みなさんは期限が切れてから何日までが許容範囲でしょうか。何日までだったら食べようと思えるか、働く女性の皆さんに聞いてみました。
Q.パンの賞味期限が切れてからセーフだと思えるまでの日にちを教えてください。
1位「3日」25.5％ 2位「2日」23.5％ 同率2位「1日」23.5％ 4位「0日」10.3％ ※6位以下省略
1位は「3日」でした。割合でみると、1～3日はほとんど同じくらいですね。では、順番に見ていきましょう。
■第1位「3日」・「3日くらいならば見た目にも変化は起こっていないので」（31歳／医療・福祉／専門職）
・「見た目とにおいで大大丈夫そうだったから食べたけど、問題なかった」（27歳／アパレル・繊維／営業職）
・「カビが生えていなかったから、大丈夫だと思った」（33歳／金融・証券／秘書・アシスタント職）
見た目、香りともに異常がなければ気にせず食べるタイプの方が多いようです。実際に食べてみて問題がなければ、そこまで日数は気にならないのかもしれませんね。
■第2位「2日」・「それ以上たつと色や堅さがかわってくるから」（26歳／情報・IT／事務系専門職）
・「食パンだと毎回2日は切れているから」（28歳／医療・福祉／事務系専門職）
・「おなか壊したくないからそれ以降は食べない」（29歳／ホテル・旅行・アミューズメント／営業職）
「危険」と言い切るほどではないけれど、味も落ちるし少し心配ですね。見た目や感触などに変化があれば、不安に感じるのも当然かもしれません。
■同率第2位「1日」・「1日くらいなら大丈夫だと思うけどそれ以上は少し怖いので」（26歳／情報・IT／営業職）
・「すぐにカビが生えそうだから、ギリギリ1日だったら食べる」（31歳／人材派遣・人材紹介／事務系専門職）
・「パンはカビやすく、見えないカビが繁殖していそうだから」（29歳／金融・証券／営業職）
1日くらいなら誤差の範囲内かもしれません。期限が切れた途端に傷み出すわけでもないですからね。