これは調理事故なのかそれとも本気で調理した結果の産物なのか。見る限りでは食欲がダウンするような料理の写真のオンパレードです。食べることが大好きな筆者ですが、このような料理が食卓に出された場合果たして完食することが出来るかはなはだ疑問です。驚愕料理で有名な平野レミも真っ青な仰天盛り付け料理をご覧ください。
一皿の上に、ご飯と煮つけた豆とそしてなぜかフルーツ味のシリアル。その上にはぱりぱりタコスを皿に見立ててざっくりとサラダが盛られています。豆on豆の豆尽くしと甘いシリアルは予想外の組み合わせです。
トルティーヤの上にパスタとマグロが乱雑に乗っています。食べかけなのか、残飯なのか。まだ食べる前なのでしょうが、そのような疑念が頭をよぎります。
もう一つトルティーヤです。水っぽいソースはいったい何なのでしょうか。溶けていないプロセスチーズが、トルティーヤの冷めた状態を表しています。
ラザニアです。ソースが少なすぎて残念な仕上がりです。