女性なら誰でも大好きなチョコレート。原料であるカカオは、アンチエイジング効果、ダイエット効果、美容効果などが期待できるすごい食べ物です。しかし、たくさんのチョコレート商品で溢れているお店では、何を基準に選べばいいのでしょうか？
今回は、チョコレートの効果と選び方についてご紹介。
チョコレートの原料であるカカオには、カカオポリフェノールが含まれています。このカカオポリフェノールとは、紫外線や害虫からカカオ自身を守るために作り出す成分です。
この成分は抗酸化作用が強く、アンチエイジングに効果的。最近お肌のハリや若々しさが足りないなと感じて居るなら、カカオポリフェノールの含有量をベースに選んでみてください。
◆美容、安眠効果なら「テオブロミン」カカオに含まれる成分の一つであるテオブロミンは、香ばしい香りの成分です。注目すべきは、他の食材には含まれていないこと。このテオブロミンの効果は、集中力や記憶力を高めるだけでなく、リラックス効果も得られることが特徴です。
リラックス効果が得られると質の良い睡眠ができ、美容ホルモンである成長ホルモンが正常に分泌されます。それにより美容効果が期待できると言えます。内側からキレイになりたい、リラックスしたい人にはピッタリです。
◆ダイエットなら「エピカテキン」カカオに含まれるエピカテキンという成分には、抗菌作用や抗酸化作用だけでなく、血管の中のコレステロール値を下げる効果もあります。さらに抗酸化作用には、活性酸素を分解し除去する働きがあるため、脂肪燃焼効果もあります。つまり、チョコレートを食べてもダイエット効果が期待できるのです。
もちろん食べ過ぎには注意しなければいけませんが、2時間おきを目安に少しずつ食べるのが効果的と言えます。
◆コンビニで選ぶ時のポイントは？様々な効果を期待できるチョコレート。せっかくならば、その効果をよりよく摂取したいですよね。では、コンビニで選ぶ時にはどのようなチョコレートを選べばよいのでしょうか。
カカオの含有率が75パーセント以上のチョコレート
まず注目すべきはカカオの含有率。