二日酔いで胃がなんとなく気持ち悪い、胃が痛いというとき、少しでも栄養をとって体調は整えたいものです。けれど、ガッツリ食事をとるのはちょっと‥‥というときは、胃に優しいこんなスープを作ってみては？今回はそんな二日酔い解消スープのアイデアをご紹介します。
●しじみ×大根×生姜スープ
二日酔いにいいといわれるしじみと大根の最強コンビのスープ！ しじみに含まれるアミノ酸の一種である「オルニチン」が、肝臓の働きをサポートしてくれるといわれています。大根には胃腸の働きを良くしてくれる効果があるため、胃の不調改善に役立ちます。
●大根おろし×梅スープ
梅も肝機能を高める作用がある上に、クエン酸による疲労回復効果も見込めるため、二日酔いには最適な食材。胃腸の働きを助ける大根おろしとのとりあわせなら、回復も早まりそうです。
ほかにも、タレントの安めぐみさんは二日酔いで胃が痛いというご主人に、「豆腐と椎茸と溶き卵のスープ」や「そぼろ大根」を自作していたそう。あなたもそんなオリジナルのスープを考えてみませんか？