「マッサマンカレー」「チリクラブ」「アヒージョ」「クラムチャウダー」などの世界の名物料理をテーマにしたシリーズの最新作となるのが日清食品『カップヌードル チーズ メキシカンチリ ビッグ』。メキシコ料理のチリコンカルネがさてどんな味わいに?
■辛さをチーズでマイルドに仕上げたチリスナック好きにはたまらない一品
そもそもチリコンカルネとはひき肉とタマネギを炒め、トマトや豆類、チリパウダーなどを入れて煮込んだメキシコの伝統料理で、日本でもファストフード店の「ウェンディーズ」などでも供されているからその美味しさを知っている人も少なくないだろう。またスナック菓子だと「ドンタコス」や「ドリトス」などでチリ味は馴染み深い味。
『カップヌードル チーズ メキシカンチリ ビッグ』(102gうち麺80g・希望小売価格 税抜205円・2016年3月7日発売)はそんなチリコンカルネとカップヌードルの合体麺メニュー。チリコンカルネは好みでチーズもトッピングするが、これはあらかじめ入っている。
とはいえ完璧にチリコンカルネをトレースしたわけでもなく、かやくは普通入らないキャベツがメインで、そこにダイスミンチやレッドベル(赤パプリカ)、チーズが加わる。麺はもちろんお馴染みのつるみのあるカップヌードル麺。
調理のためにフタをめくるとたちまち漂うメキシカンなフレイバー。チリ好きにはたまらない美味しそうな香り。
『カップヌードル チーズ メキシカンチリ ビッグ』濃厚なチリスープに感動する旨味の塊麺を食べた!
2016.03.19 09:00
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