肉でも魚でも野菜でもない食材、それがきのこ。何しろカビの仲間の菌類。しかもいくら食べても0カロリーということで、体型的にダイエットがライフワークの記者としては常に気になる存在。いっその事干し椎茸でもスナック代わりに食べればと挑戦して挫けたこともあるから、このUHA味覚糖『茸(きのこ)のまんま しいたけ 香ばし醤油味』はまさに待ちに待ったスナックだ。
■サクサク食感が香ばしくて美味しいのに糖質制限可能!
実はこの『茸のまんま』は2014年に中部地方でひっそりと発売されていた商品のリニューアル品。より美味しく変化しての再投入ということになるらしい。ちなみに発売はセブン-イレブン限定。他に「コンソメ味」もあるという。
では早速『茸(きのこ)のまんま しいたけ 香ばし醤油味』(15g・実勢価格 税抜約150円・発売中)を食べてみよう。衝撃的なのはその見た目。椎茸そのままというか、干し椎茸そのままである。そのまま食べちゃいけない感満載。しかし一切れとって口に運んでみる。
サクッ。小気味良い感触でかじることができて、その後に醤油味ベースの椎茸の旨みが広がる。おや、思ったより美味しい。もう一枚いく。サクサクッ。結構美味しい。というかかなり良いんじゃないか、これ。香ばしくてうまい! きのこだけに高カロリースナックを食べるときのような罪悪感もないし。自然素材だし、食物繊維たっぷりだし…。
『茸のまんま しいたけ 香ばし醤油味』椎茸がそのままスナックになった夢の低糖質菓子!
2016.03.31 14:52
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