和菓子というとちょっと堅いイメージがありますが、最近ではモダンでキュートな和菓子がいっぱいあります。
見た目が可愛いのはもちろん、洋菓子の要素も備えた和菓子は手土産にもぴったり！
そこで手土産に持って行っても喜ばれる、進化系和菓子を3つご紹介します。
老舗が発信する、気軽に楽しめる可愛い和のおやつ
Photo by にほんばしえいたろう
日本橋に古くから続く和菓子舗「榮太樓總本鋪」からうまれた「にほんばし えいたろう」。
和菓子をもっともっと気楽に親しんでもらいたいというコンセプト通り、キュートな和のパッケージに包まれていて、手土産にもぴったりです。
中でもオススメは、パンケーキ風のスフレ生地で包まれた「ふわどら生クリーム」！
今までのどら焼きとは違う、ふわふわのスフレ生地は、まさに新感覚の味わい。生地には、隠し味にリコッタチーズを加えて仕上げられているそう。ぺろりと食べられてしまうお手軽なサイズも、女子には嬉しいポイントです。