数あるPB(プライベート・ブランド)の中でも近年評価が急上昇しているセブンプレミアム。そこからメロン感を最大限に高めた『メロンジェラートバー』が登場した。
■赤肉メロンの果肉を仕込んでまったりと仕上がった爆発的フルーツ感
一般的にアイスクリームは乳製品、一方シャーベット(ソルベ)は乳製品を使わない氷菓。そしてジェラートは乳製品でありながら空気を含む量が少なくより果実などの味を濃く味わえるのが特徴。したがってこのセブンアンドアイホールディングスによるセブンプレミアム『メロンジェラートバー』(70ml・実勢価格 税込149円・2016年7月12日発売)はメロンの味わいをがっつり味わえることが期待される。
セブンが今回コラボしたのは、「ガリガリ君」で知られるアイスメーカーの赤城乳業。フルーツ系にも「ガツンとみかん」というロングヒット商品を生み出している信頼のメーカー。
メロンと一口に言っても赤肉と青肉があるが、パッケージを見ればわかる通り、ここで取り上げられたのは赤肉メロン。それではパッケージから取り出してみよう。見た目はオレンジがかったルックス。どことなく果肉的なのたっとしたフォルムが本格的。
実際にかじってみると、モチっとした感覚さえある濃厚なテクスチャー。強めの甘みはまさに完熟赤肉メロンフィーリング。
『メロンジェラートバー』赤肉メロン特有のまったりとした洋酒的な甘さが光る高級感満点の美味しさ!
2016.08.22 09:00
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