【ディズニーホテル情報】松茸の香りがスパーク!「ゴチになります!」メニューが贅沢すぎる!
2016.11.15 18:53
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AolNews
現在、リゾート全域で冬のとっておきイベント! 「ディズニー・クリスマス」をブチかまし中の東京ディズニーリゾートだが、ディズニーアンバサダーホテルにあるカリフォルニア料理レストラン「エンパイア・グリル」では一風変わった料理を提供中だ。ズバリ! それは<10/6放送「ぐるぐるナインティナイン」 「ゴチになります!」スペシャルコース(10/11~11/30)>というコラボメニューということで、さっそく試食をして参ったぞ!
当該メニューを扱っている「エンパイア・グリル」は、イタリア、メキシコ、アジアなど、さまざまな国の料理のエッセンスを採り入れ、基本はカリフォルニア料理としながらも、創作風の料理も楽しめるというカリフォルニア料理レストラン。店内に入るとアールデコ・スタイルの温かみがある木製パネルや真鍮のアクセントが特徴的で、非常に優雅だ!
そして現在提供中の「『ゴチになります!』スペシャルコース(10/11~11/30)」は、10月に放送した日テレ「ぐるぐるナインティナイン ゴチバトル2時間スペシャル」登場メニューを中心に、スペシャルコースとして再構成して提供している期間限定メニューになる。
内訳はこう!
■芭蕉イカのマリネ ホワイトガスパチョを注いで
■クラブケーキ ロメスコソース
■鬼カサゴと松茸の包み焼き 香りを楽しむ1皿
■米沢牛ランプの藁焼き ジンファンデルソース 生ハム風味のカブを添えて
■ティラミスとエスプレッソコーヒーのグラニテ
■コーヒーまたは紅茶
という、活字のレベルで極上感満載! しめてお値段、1万8,000円。利用希望日の5日前までに予約が要るのでご注意を。
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