実はぜんぜん違うんです! 大学生に聞いた、カフェラテとカフェオレどっちが好き?

| 学生の窓口

みなさんはコーヒーをよく飲みますか? 今回は、似ているけれど少し違うカフェラテとカフェオレについて調査してみました。どちらもコーヒーとミルク(牛乳)を混ぜているのですが、割合やコーヒーの抽出方法が違います。カフェオレはドリップコーヒーを使い、コーヒーとミルクの割合が半分ずつ。カフェラテはエスプレッソコーヒーを使い、エスプレッソ2割ミルク8割のものを指すそうです。またカフェラテのミルクはスチームドミルクといって少しふんわりしているのが特徴。

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