東京の人気店「初代けいすけ」監修『渡辺製麺 初代けいすけ 海老味噌ラーメン』(カップめん)、2016年12月27日(火)より全国のローソン店舗で発売開始!
2016年12月27日(火)、東京の人気店「初代けいすけ」監修のカップめんを全国のローソン店舗(12,040店:2016年11月末時点「ローソンストア100」除く)で発売いたします。
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMxNDkzIzE3NTY3OSMxNDkzX3VwdnhlZnR1d0cuanBn.jpg ]
本商品は、「ラーメンデータバンク有名店コラボ」第九弾商品として、株式会社ラーメンデータバンク(本社:東京都目黒区、代表取締役:下川博久)が選定を行い、東京の人気店「初代けいすけ」が監修したカップめんです。
一般的な監修商品は「店の味に近づける」というものが多い中、本商品は「店の味をベース」にコンビニ向け商品として、「初代けいすけ」の「海老味噌らーめん」の特徴である「濃厚味噌に海老風味が香るバランスのよいスープ」という個性を最大限に活かした商品です。
ラーメンデータバンクのTwitterのつぶやきがパッケージのコピーになっております。気になる方はTwitterにて「♯ラーメンデータバンクの名にかけて」で検索してください。
「初代けいすけ」店舗概要
フレンチを12年、和食を5年手がけた店主・竹田敬介氏が2005年東京・本郷に「黒味噌らーめん 初代 けいすけ」を開店。7種類の味噌に竹炭や生クリームを用いた黒味噌らーめんを提供し話題を呼んだ。その後も「海老」、「渡り蟹」、「鴨」、「ふぐ」など店舗ごとにコンセプトの異なる新たなラーメン作りに挑戦し続けている。
2016年 12月27日(火)よりカップめん『渡辺製麺 初代けいすけ 海老味噌ラーメン』 を全国のローソン店舗で発売開始!
2016.12.26 11:00
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