『日清のどん兵衛 年明けうどん』よろこんぶ！ 紅白！ 寿かまぼこ！ おめでたさてんこ盛りの縁起物うどん！

年越しはそば。近年ではカップ麺タイプのそばで年を越す人も多いが、この『日清のどん兵衛 年明けうどん』は年が明けてから食べるおめでたさ満点の縁起物うどんだ。

■新年の浮かれムードでハッピーに味わいたい幸せ感満点の招福うどん
日頃何の信心もない人でも、初詣には行く。そこらへんが通常レベルだと思う。そして神社で縁起物のグッズを購入し、何となくおめでたい雰囲気のものを食べて新年気分を満喫するという。しっかり前年からおせちの仕込みをする人の方が最近は少数派だろう。

そんな時、買ってきてお湯を入れるだけで手軽におめでたい気分を味わえるこの日清食品の『日清のどん兵衛 年明けうどん』（81gうち麺66g・希望小売価格 税抜180円・2016年12月19日発売）も、現代の象徴ともいうべきお手軽縁起物商品。ちなみに世の中には「年明けうどん普及委員会」というものが存在し、元日から1月15日までに食べるうどんを、本当に年明けうどんと呼ぶらしい（とはいえ歴史のある風習ではないのだが）。

どこがどうおめでたいかというと、薄めの白だし風のつゆに、これでもかとおめでた食材がのっている。結婚のための結納でもおなじみの「よろこんぶ (よろこぶ※とろろ昆布」に、「寿」の文字を刻んだスライスかまぼこ、うどんの白と対をなす赤い梅干しで紅白を演出し、黄色い卵が彩りを鮮やかにする。