高い殺菌効果を持つとして注目されている蜂蜜「マヌカハニー」。中でも、とくにグレードが高い「UMF10+マヌカハニー」を使ったニュージーランド発のジュース『マヌキー マヌカハニードリンク レモン&エルダーフラワー/ピアー&ジンジャー』が新発売。ナチュラルローソンに並んでいるというので、さっそく飲んでみた!
■砂糖不使用!ニュージーランドの貴重な蜂蜜を贅沢に!!
マヌカハニージャパンが販売する『マヌキー マヌカハニードリンク レモン&エルダーフラワー/ピアー&ジンジャー』(各250ml・参考価格 各430円・2016年12月20日発売)は、ティースプーン2杯分の「マヌカハニー」入り。砂糖不使用・無着色で、香料も天然由来だけを用いている。カロリーは< レモン&エルダーフラワー><ピアー&ジンジャー>ともに100mlあたり31kcalとなっている。
そもそも「マヌカハニー」とは、ニュージーランドの一部に生息するマヌカの花蜜から作られた蜂蜜のこと。「マヌカ」とはニュージーランドの先住民であるマオリ族の言葉で「復活の木」などを意味し、当時は樹液や葉を薬として使用していたそう。現在は「マヌカハニー」には殺菌成分が含まれ、大腸菌や腸球菌、ピロリ菌など抑制や殺菌、感染症の予防効果があるとして話題を呼んでいる。
ちなみにUMFとは、蜂蜜に含まれる殺菌力を示す値のことで、健康改善のためにはUMF 10以上のマヌカハニーを摂取するのが望ましいとされている。
『マヌキー マヌカハニードリンク レモン&エルダーフラワー/ピアー&ジンジャー』UMF10の殺菌力を持つマヌカハニーを使った風邪対策にもなる美味ヘルシードリンク
2017.01.16 09:00
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