ダイナミックなロブスターの網焼きに思わず目が行くカップタイプのスナック菓子『ロブスティック・ロックソルト味』が株式会社東ハトから新発売。ブラックを基調としたド迫力のパッケージは、男性向けのワイルドなイメージだが、果たしてその味は?
■今までなかったロブスター風味のスナック!高級食材を手軽に
『ロブスティック・ロックソルト味』(標準40g・希望小売価格 税別122円・2017年1月2日発売)は、濃厚なアメリカンロブスターの旨味が詰まったスナック菓子。実物のロブスターに出会える機会はそうそうないが、これならコンビニで手軽に手に入る。
パッケージはつまみやすいカップ型で、フタ部分にもロブスターがドドンと!「濃厚ロブスタースナック」というなんとも読みやすいゴナ書体は、自信の表れなのか!?
気になるのは原材料。えびパウダーにはアメリカンロブスターが1%含まれているという。中でも気になったのは「おきあみエキスパウダー」。一体何ぞや? と調べてみると、「オキアミ」はエビに似た小さな甲殻類なのだとか。魚介風味のお菓子の調味料としてよく用いられているようだ。
「ロックソルト味」と聞き、初めはそのパッケージから激しいロックをイメージした塩味なのかと思ったが、正しくはロックソルト=岩塩であり、アメリカ産の岩塩がロブスターの旨味を引き立てているという。1カップあたりの食塩相当量は0.9gだ。
『ロブスティック・ロックソルト味』エビ好きは感動必至! 香ばしさ満点のワイルド系おつまみスナック
2017.01.24 09:00
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