苺クリームどら焼き
人気漫画「ドラえもん」に登場する猫型ロボット、ドラえもん。彼の大好物はどら焼きだが、そのどら焼きに、モデルとなったどら焼きが存在するのをご存知だろうか。それは東京の新宿にある喫茶店「時屋」のどら焼き。
・どら焼きに着想を得てドラえもんの好物に
ドラえもんのタイムマシンをも連想させるその喫茶店「時屋」は、美味しいどら焼きの店として有名で、いまも談話やスイーツのメッカとして愛されている。この店の常連だったドラえもんの作者が、どら焼きに着想を得てドラえもんの好物にしたと言われている。
・まったり系の苺クリームどら焼き
今回ご紹介するメニューは、この店で特に人気があるどら焼き「苺クリームどら焼き」である。自己主張が強くない、あくまでクリームのマッタリ間を堪能するために生まれたかのような絶品クリームに、酸味より甘味が強い苺が乗せられている。そしてあんこを生地でサンドして完成だ。
・ラえもんも夢中になるのが理解できる
その味は「幸せ」という言葉以外に何も思い浮かばないほど甘美。甘い生地、甘いあんこ、甘いクリームに、甘い苺、そしてそのすべてがビターでまったり。確かに、こんなにも美味しいどら焼きなら、ドラえもんも夢中になるのは理解できる。