牛乳よりもカロリーが低いとよく言われている豆乳です。某シアトル系カフェでミルクをソイ(豆乳)にカスタムすると、一気におしゃれ女子になった気分にもなりますが、牛乳と豆乳と比べると、本当にカロリーが低いのか気になりました。そこで今回は、豆乳に含まれる炭水化物の量を角砂糖で視覚化していきたいと思います。
・キッコーマン特濃調製豆乳
炭水化物の量は1本あたり5.0gです。
これを1個3.7gの角砂糖で表します。
5.0g÷3.7g=1.35個
角砂糖約1.4個分の炭水化物が入っていることがわかりました。
・マルサン成分無調整豆乳
炭水化物の量は1本あたり4.0gです。
これを1個3.7gの角砂糖で表します。
4.0g÷3.7g=1.08個
角砂糖約1個分の炭水化物が入っていることがわかりました。
・マルサン国産大豆の調製豆乳
炭水化物の量は1本あたり10.5gです。
これを1個3.7gの角砂糖で表します。
10.5g÷3.7g=2.83個
角砂糖約2.8個分の炭水化物が入っていることがわかりました。