京都の老舗ホテル「京都センチュリーホテル」で抹茶三昧のスイーツビュッフェ「MATCHA Sweet Garden(抹茶スイートガーデン)」が、初開催されることとなりました。4月1日からはハイアット リージェンシー 大阪でも「抹茶マニア リターンズ」がスタートしています。
今年も開催！抹茶スイーツをブッフェスタイルで食べ尽くす「抹茶マニア リターンズ」MATCHA Sweet Gardenは、京都で3番目に歴史のある「京都センチュリーホテル」、老舗宇治茶専門店「祇園辻利」、ライフスタイルショップ「INOBUN」の、京都で長く愛される3社がコラボレーションしたスイーツビュッフェ。「抹茶」をテーマにした抹茶づくしですが、「抹茶＝和」のイメージの枠を超えた「スイーツ×抹茶×空間」を楽しめるとのことで、夢のような時間が過ごせそうです。
着席するとまず運ばれてくるのは、「和×洋」パティシエからのおもてなしの一皿「ヴェリーヌペーシュ」。白桃のコンポートとジュレに抹茶アイスクリームを合わせ、グラスの上には、愛らしい茶花をあしらった竹炭のラングドシャが添えられています。