関東を中心に400店舗近く出店している有名中華チェーン「日高屋」をご存知でしょうか？
埼玉県・大宮発祥の日高屋は、ラーメン1杯390円、餃子210円と、非常にお値打ち価格で商品を提供しており、多くの人々の胃袋を満たしています。
そんな日高屋にはたくさんの人気メニューがあるのですが、中でも美味しいと話題なのが味噌ラーメンと今回ご紹介する「チゲ味噌ラーメン」です。
・絶品の「チゲ味噌ラーメン」
もちろん他のメニューも美味しいのですが、「チゲ味噌ラーメン」はその辛味と味噌の濃厚な味わいが絶品です。
チゲの名の通り、豚肉とキムチ、その他の野菜などが炒めあげられてラーメンの上に乗せられており、ラーメンの上の具だけでも、ご飯3杯くらいイケちゃうのではないか！？と思えるほどの味わいです。
その美味しい具材に濃厚な味噌スープが絡み合って、最高の味わいを楽しませてくれます。
・チゲ味噌ラーメンの要（かなめ）！それは玉子
美味しいチゲ味噌ラーメンをさらに病みつきにさせているのが、玉子。
ともすると、ただ単に辛いだけ、となってしまいそうなチゲ味噌ラーメンを優しく包む玉子は、まさに扇の要のような重要な要素となっています。
熱くて辛い、そして追いかけるようにやってくる濃厚な味噌味、それらを丸く、優しく包み込んでくれる玉子のおかげで、たべてもたべても飽きのこない味わいを楽しむ事ができます。