みなさんは自分のテーブルマナーに自信はありますか？ ナイフとフォークは外側から使う、スープは音を立てずに飲むなど、ある程度のマナーは知っている人も多いはず。しかし、細かい部分まできちんと理解しているとは言い切れない人も多いのではないでしょうか。高級レストランで食事をする機会がまだ少ない学生ならなおさらですよね。そこで今回は大学生のなかで「テーブルマナーをちゃんと知っている！」という自信がある人はどれぐらいいるのか調べてみました。
■テーブルマナーをちゃんと知っているという自信はありますか？
はい 133人（33.0％）
いいえ 270人（67.0％）
■その理由を教えてください
＜はいと答えた人＞
●親にしっかり教わった
・家がマナーやしつけにうるさく、特に食事が厳しかったから（女性／18歳／大学1年生）
・親によく注意されて直していたから（女性／18歳／大学1年生）
・親にしつけられたから（女性／19歳／短大・専門学校生）
・母から厳しく教えられたから（男性／25歳／大学院生）
●アルバイト経験があるから
・サービス業でバイトしていたから（女性／19歳／大学2年生）
・ブライダルで働いた経験があるので、洋食系はわかる（女性／22歳／大学院生）
・ホテルの宴会場でバイトしていた（女性／20歳／大学2年生）
・フランス料理店でアルバイトをしているので、よく知っている（女性／19歳／大学2年生）
＜いいえと答えた人＞
●教わっていない……
・まだ知らないことがたくさんあると思うから（男性／19歳／大学2年生）
・教えてもらったことがない（男性／20歳／短大・専門学校生）
・教えてもらったり、勉強したことがないから（男性／20歳／大学3年生）
・マナーを教わった記憶がない（男性／19歳／大学2年生）
●まだまだ経験不足
・そういう場面をあまり経験していないから（女性／24歳／大学4年生）
・あまりテーブルマナーを使うお店に行かないから（女性／19歳／大学2年生）
・テーブルマナーを意識する場面がほとんどないから（男性／23歳／大学院生）
・改まった場で食事する機会がないので、きちんとできているか確かめられないから（女性／25歳／その他）
まだまだテーブルマナーに自信がない人が多いですね。一方、ブライダル関連やホテルなどの業界でアルバイトをすると、バイトの研修などで教わることもあるようです。
いかがでしたでしょうか？ 大学生だとまだまだテーブルマナーが求められる高級レストランなどで食事をする機会は少ないですよね。とはいえ、いつか来るそのときのために、あらかじめしっかり学んでおくとかっこいいかもしれませんよ。
文・学生の窓口編集部
マイナビ学生の窓口調べ
調査日時：2017年5月
調査対象：大学生男女403人