ケーキやクッキーは作るけれど和菓子を手作りするのは難しそう…と思いがちですが、手軽に作れる和菓子も結構あります。
最近、芸能人でも和菓子作りにハマっている人が多いようです。
女優の水川あさみさんは、先日、いちご大福を手作りしてインスタグラムで披露。なかなか本格的な仕上がりでボリューム感もたっぷりでした。いちご大福といえば、和菓子屋さんで買うイメージがありますが、手作りとは驚きます。
タレントの熊田曜子さんも、親子で手作りクッキングをした際に「いちご大福」作りにトライ。なんでも市販の「いちご大福の素」があって、簡単にできるのだそうです。
タレントの神田うのさんは、ご主人が手作りのたい焼きを焼いてくれたことをブログに綴っていました。蜂蜜入りの生地で具はあんことチーズ。どんな味か興味ありますね。
敷居が高そうな和菓子作りでもこれなら簡単に作れそう。洋菓子よりカロリーも控えめなので、トライしてみてはいかが？