冷たいスイーツが恋しい季節。コンビニやスーパーで手軽に買えるものももちろんいいが、ちょっと特別感が欲しい人におすすめなのが「DOMINIQUE ANSEL BAKERY JAPAN at OMOTESANDO(ドミニク・アンセル・ベーカリー・オモテサンドウ)」にて期間限定で販売中の「キウイ・ソルベ・バー」だ。
ニューヨークやロンドンの店舗ではひと足先に発売され、そのかわいらしさがウケて爆発的な人気を呼んでいるという。いよいよ日本にも上陸したわけだが、評判になるのもうなずけるビジュアルだ。なんと、キウイにそっくりなのである。
・遊び心満点の「キウイ・ソルベ・バー」
「キウイ・ソルベ・バー」は、美容にいいとされるキウイをふんだんに使用したホームメイドのソルベ。ポピーシードと自家製バニラアイス、ミルクチョコレートを上手く組み合わせて、見た目もキウイっぽく仕上げているのが特徴だ。
味は、キウイの酸味とバニラアイス、そしてチョコレートの甘さが絶妙にマッチ。すっきりとしつつもコクのあるおいしさを堪能できるとのこと。
・スイカとトウモロコシにも注目!
イチオシは「キウイ・ソルベ・バー」だが、すでに発売中のひんやりスイーツ2種類にも注目したい。まず、トウモロコシのうま味をギュッと閉じ込めた「クレーム・デュ・ラ・コーン」。新鮮なスイートコーンのよさを最大限に活かした、甘さと香ばしさを満喫できる個性派ソフトクリームだ。