『廣記商行監修　味覇使用 中華風焼そば』何でも美味しくなる魔法の中華調味料で生み出した飯店系の味！

どんな料理でも本格中華に変身させる（!?）魔法の調味料・味覇（ウェイパー）を使用した『廣記商行（こうきしょうこう）監修　味覇使用 中華風焼そば』。オイスターソースも効いているということは中華飯店系の焼そばが期待されるのだが。

■オイスターソースと味覇の絡み合いで、ソース焼そばからかなり遠くに来ている中華飯店の焼そばの味！

エースコックの『廣記商行監修　味覇使用 中華風焼そば』（126gうち麺100g・希望小売価格 税抜220円・2017年7月17日発売）は、カップ焼そばとはいえ、普通のソース焼そばとは明らかに路線が違う、オイスターソースの香り立つ白いテーブルクロスがかかったテーブルで召し上がる中国料理・飯店系統の味わいなので、お間違えなく。

かやくはキャベツ、人参、キクラゲ、ニラ、スパイシーなポークベースのダシを醤油で仕上げ、オイスターソースを加えられているタイプの焼そば。麺は少し太めのなめらか油揚げ麺。もちろんその合間にそーっと存在するのが調味料の味覇。

とか言って、パッケージはもろに味覇。缶でおなじみの味覇レッドに何よりもでかでかと味覇なので、もう主役級の扱い。確かに味覇の味の左右ぶりは強力だ。もともとプロ用調味料だったので、中華料理店でイマイチな味の場合、普通に「味覇が足りない」と表現していたくらい。