卵はいろいろな食材と相性がいいですよね！料理でよく使われる方も多いと思います。
しかし卵料理は焦げ目がつきやすく、キレイな形を作るのが難しいところもあります。日常的に作るので、味だけでなく見た目も上手に完成させたいですよね。
そこで！とっておきの裏技をご紹介♪この調理方法で料理をすれば…今まで形がキレイに出来なかった「オムレツ」や、薄くてすぐに破けてしまった「錦糸卵」が上手に作れるようになりますよ！
作り方はフライパンを使わず、意外な物で調理する画期的な方法です。ビックリすると思うので、ぜひ試してみて下さい♪
フライパンの代わりに使用するのは、ジップロックです。
具材をジップロックに入れて…「揉む」「茹でる」の2STEPで、なんと形も色もきれいなオムレツを作る事ができますよ。