日本人に最も親しまれている食材といえば卵ではないでしょうか。和食には卵を使った料理が数え切れないほど存在しますし、卵かけご飯を食べるのは日本人くらいだと言います。卵が好きな日本人はとにかくたくさんいるのです。
・父子家庭の父が娘のために料理
しかしどんなに卵が好きだとしても、限度を超えると嫌がられてしまうこともあるそうです。関西出身で山形県に住む脇本イサオさん（52歳・会社員）は一人娘の朋子さん（19歳・大学生）が幼い頃に奥様を病気で亡くしてしまい、父子家庭で子育てを続けてきました。
とは言え、会社勤めをしながら完璧に子育てをするのは時間的に厳しく、食事は父子ともにチェーン店の牛丼やスーパーの弁当になることが多かったそうです。
ところが先日、イサオさんは珍しく早い時間に仕事が終わったため、娘のために久しぶりに腕をふるって料理を作ってあげたのだそうですが、その料理を見た娘が突然ブチギレ大激怒！ 以来関係が気まずくなってしまったのだそうです。
・父イサオのコメント
「朋子は吉野家の牛丼を食べるときに必ず生卵をかけるほど卵好きやし、たまには好きなだけ卵を食わせてやろうと思って特大の目玉焼きを作ることにしたんや。でも普通の卵をたくさん使ったらもったいないやろ。やもんで、ウズラの卵を大量に使って目玉焼きを作ってやったんやわ。