“ロコイタリアン”がコンセプトの新業態「mauka kitchen（マウカキッチン）」９月２９日、赤坂インターシティAIRに出店！

株式会社ドトールコーヒー傘下の株式会社Les Deux(レドゥ)（本社：東京都渋谷区　社長：星野正則）は、ロコイタリアンの新業態「マウカキッチン」を9月29日（金）に赤坂インターシティAIRに出店します。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMzNjA2NyMxODk5MTUjMzYwNjdfZFltalNDdURsby5qcGc.jpg ]

《店舗概要》
業 態 名 ：　mauka kitchen　／　マウカキッチン
所 在 地 ：　東京都港区赤坂1-8-1　赤坂インターシティAIR 1F
開 店 日 ：　2017年9月29日（金）
店舗面積 ：　55.9坪
客 席 数 ：　全83席（店内68席+テラス15席／全席禁煙・喫煙ルーム有り）
営業時間 ：　月～木8:00-23:00(L.O.22:00)、金8:00～23:30(L.O.22:30)、
土11:00～22:00(L.O.21:00)、日・祝11:00～21:00(L.O.20:00)

ハワイ島の緑豊かなマウンテンサイド（山側）を意味する「mauka（マウカ）」に佇む、ヨーロッパからの移住者の都会的なセンスとハワイの心地よさが共存するレストランをイメージしています。さまざまな国の料理と融合し進化を続けるハワイ料理に、世界中から愛されるイタリアンのエッセンスを加えた「ロコイタリアン」がコンセプト。
話題のスーパーフードやグルテンフリー等の食材を取り入れ、心身ともに“満足感とヘルシー”を両立したヘルスコンシャスな食事を提供します。

《店舗イメージ》
少人数でのご利用から、週末には貸切パーティーにも対応可能。DJブース等の音響設備やプロジェクター等、各種設備も充実。