赤ワインで楽しむ冬のワインリゾートの宿泊プラン「ワインリゾートステイ・冬『温めルージュステイ』」販売決定

「星野リゾート　リゾナーレ八ヶ岳」は、 2017年12月1日～2018年3月11日の金曜と日曜に、宿泊プラン「温めルージュステイ」を1日1組限定で提供します。山梨県・長野県の数あるワインから、到着時や夕食、スパまで滞在中のシーンに赤ワインを絡めて提案します。温かな料理と赤ワインのペアリングやスパトリートメントなど、寒さ厳しい冬の八ヶ岳で堪能するプランです。


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冬の滞在シーン×赤ワイン
日本有数のワインの宝庫として有名な山梨・長野エリアにある当ホテルは、この立地を最大限に生かし、ワインリゾートとしてワインの魅力に触れるプログラムや宿泊プランを考案しています。2017年の冬は宿泊プラン「温めルージュステイ」を提供します。冬のイメージとして、赤ワインの重厚感と温かみにフォーカスし、赤ワインで滞在全体の内容を考案しました。2017年より販売を始めた、夏の「シャルドネステイ」、秋の「ヌーボーステイ」に続いて、季節に合わせたワインの楽しみ方を提案します。

チェックイン：日本生まれのワイン用葡萄「ブラッククイーン」の赤ワインでおもてなし
ご到着時には、ホテルオリジナルのショコラと温かい紅茶を提供します。ショコラには、日本固有のワイン用葡萄品種「ブラッククイーン」の赤ワインのコンフィチュールを入れて、フルーティーに仕上げました。ブラッククイーンは強い渋味とベリーの濃い香りが特徴で、濃厚な味わいがショコラの滑らかな口溶けと交わります。紅茶は、赤ワイン用葡萄の葉を原料としていて、優しい酸味と葡萄の香りが楽しめます。紅茶には蜂蜜と生姜を入れて、温かさを加えました。赤ワインで甘さと温かさを楽しめるおもてなしです。