ホテルニューオータニのティー＆カクテル「ガーデンラウンジ」では2018年1月10日から3月31日まで、ランチビュッフェ「サンドウィッチ＆スイーツビュッフェ」で"あまおうメニュー"が期間限定で提供されています。
「サンドウィッチ＆あまおうスイーツビュッフェ」スタート！「サンドウィッチ＆スイーツ ビュッフェ」はバリエーション豊かなサンドウィッチからパティシエ自慢のスイーツまで、充実のメニューが好きなだけ味わえる、ガーデンラウンジの人気ビュッフェ。1月10日からは「博多あまおう」を主役に据えたスイーツビュッフェが楽しめます。
中でも注目はパティスリーSATSUKIで不動の人気を誇る「スーパーあまおうショートケーキ」。
スポンジには高級小麦粉と長崎県の名産であるカステラ用に使われる卵を使用。生クリームには九州・大牟田の48％クリームを使用し、極上の口溶けを演出。そして主役の「あまおう」はスポンジとクリームとの一体感を育むためにフランス産天然ひまわりのハチミツでマリネする...という、こわだりが詰まった逸品です。
通常1ピース1200円、1日40個限定販売という貴重なケーキが1口サイズで食べ放題に登場するという、なんとも贅沢な機会です。
また、糖度14度以上の極上マスクメロンを使用した通常1ピース1500円の「スーパーメロンショートケーキ」も登場。こちらも是非食べておきたいところです。
ほかにも「あまおうタルト」に「あまおうゼリー」「あまおうパンナコッタ」「あまおうシャーベット」「あまおう入り新edo豆カン」「あまおうロール」など、あまおうを贅沢に使ったホテルスイーツが心行くまで堪能できます。
もちろんホテル伝統のローストビーフをはさんだ「ローストビーフ＆レタスサンド」、「クラッシックポークカツサンド」「テリヤキバーガー」といった定番メニューもラインアップされます。
そんなランチビュッフェに彩りを添えるのが、絶好のロケーション。