日本人が糖質制限ダイエット/ロカボ食に挑むにあたって最大の難関となるのが国民食のラーメンであり、全員大好きなカレーである。なのにその合わせ技でしかも糖質50％オフとはさすがライザップ。では『RIZAP スパイシーカレーラーメン』を味わってみよう。
■糖質制限ダイエット/ロカボ食の未来を背負って立つのはカレー。むせかえるほどに辛いけれど、低糖質麺特有の風味も吹き飛ばす！
コンビニで手に入る糖質制限ダイエット/ロカボ食の強い味方といえば、ライザップとファミリーマートのコラボ商品”ファミマでライザップ”だろう。結果にコミットする実力を持ちながら、手軽に近所で手に入れられるから愛用している人も多いはず。
今までも糖質オフのカップ麺は多彩に展開してきた”ファミマでライザップ”だが、ここに来て真打ち登場。明星食品の『RIZAP スパイシーカレーラーメン』（78gうち麺57g・希望小売価格 税抜209円・2018年1月30日発売）だ。なぜなら、記者は糖質オフ麺の最大の弱点はその風味と表面食感だと思っている。
それを補うために各社血道を上げた努力をしているのだが、記者的に糖質オフラーメンの未来を担うのは豚骨スープであり、カレーだと思っているから。なぜなら豚骨スープ特有のドロドロはざらつきがちな麺の表面をコーティングする効果があるし、様々なスパイスを混ぜ合わせて強烈なインパクトを与えるカレーは、大豆などの風味なんて簡単に吹き飛ばしてくれる。