ボタンひとつで本格スープが作れる人気の全自動のスープメーカー『ビタリエ』に新機種が登場した。カットした野菜を入れるだけ。加熱から混ぜる作業まで全自動。簡単に美味しいスープが楽しめる。その他にも、大豆から豆乳とおからを作ることが出来たり、おかゆやリゾットが作れたり。ミキサー機能も搭載しているのでスムージーや離乳食作りなど、幅広く使える優れもの。
■レシピの幅がグンとUP！
全自動スープメーカー『ビタリエ（KSM-1020）』（参考価格：税別21,384円・2018年1月10日発売）は、従来機種のポタージュ、スープ、おかゆ、豆乳の機能はもちろんのこと、レシピメニューにリゾット、温スムージー、やわらか、下ごしらえモードが追加。より幅広い調理が行えるようになった。
切れ味の鋭いチタンコーティングの刃が食材を滑らかにしてくれる。
使い方は簡単。レシピメニューボタンから、ポタージュ、スープ自動、スープお好み、おかゆ、リゾット、豆乳、温スムージー、やわらか、下ごしらえを選択。あとはミキサースイッチ（低速、高速での攪拌モードが選択できる）を押すだけ。フラッシュは回している間だけ攪拌。材料の混ざり具合を微調整したい時などに使おう。出来上がり分量は最大で800ml(約4人分)。ハーフ400ml（約2人分）で作ることも出来る。必ずレシピブックに記載されている材料・分量・調理方法で作ろう。