2015年1月に発売以降、価格比較サイトでも1位、2位の常連となっている大ヒットワインセラーメーカーさくら製作所が、初めて「日本製」のワインセラーを発表します。日本で開発された技術を日本で生産する、全く新しいコンセプトの「ワイン&日本酒セラー」です。これまで発売していたどのシリーズよりも早い段階から開発に着手し、4年の歳月をかけ、ようやくお届けできるようになりました。
目指したのは、世界で一番「技術的」で、世界で一番ワインがおいしくなるセラー。
技術的に秀でた全国の中小メーカーを探すことから始まった、さくら製作所の日本製ワインセラー開発プロジェクト。構成するひとつひとつの部品をその道のプロと一緒に「開発」することにこだわりました。
当社だけの特許取得技術。「New ZEROクラスターツイン冷却」を搭載。上室は急速冷却も可能に!
従来よりもさらに進化した0℃設定可能な低温冷蔵機能を搭載。上室と下室、個別に温度管理ができます。上室には、家庭用冷蔵庫よりも早く飲み物を冷やせる「急速冷却モード」も搭載しています。(※当社調べ)
日本をイメージしたデザイン その① 赤ラインの扉
日本を連想させる色の一つ、「赤」を扉のラインに加えました。ただ、デザイン的な赤いラインではない「機能」を備えています。赤色の軟質樹脂をフレームに結合させる成型技術で、ガラスとフレームの断熱をしています。樹脂の高度な成型技術で加工された「機能美」としての赤いライン。日本技術の賜物です。
日本をイメージしたデザイン その② 灯篭の光
庫内には、「灯篭の光」をイメージした暖かみのあるLEDライトを採用。青色系紫外線を含まないので、ワインの熟成に画期的な性能を持つ特別なLEDです。青色系紫外線は、ワインや日本酒の劣化を促進させることから、常時点灯は、お酒の保管に悪影響。それを省いた「灯篭の光」は、セラーにベストマッチな国産LEDです。
軽くて丈夫な 大阪府産 の「扉」
ワインセラーの顔とも呼べる「ガラス扉は、ガラストップが主流デザインの中、あえて、機能美を追求して作りました。
SAKURA JAPANシリーズ第一弾! 初 の「日本製」 ワイン&日本酒セラー発売!
2018.06.06 09:00
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