独特の風味とパリパリ感で日本でも人気が高い韓国のり。特にプレミアム感で人気が高い「宋家一品缶のり」は、韓国のりでも特に評判が高い。五星コーポレーション『ソンガネ韓国のり』は、そんな宋家一品缶のりをリーズナブルな価格で販売する新商品。気になるその味は?
■家庭に、お出かけに常備しておくべき韓国のり
株式会社五星コーポレーション(埼玉県戸田市)から発売された『ソンガネ韓国のり』(25g(8切48枚)・希望小売価格 税込420円・2018年4月発売)は、プレミアム感を前面に打ち出して人気の「宋家一品缶のり」をリーズナブルな価格にして発売する新商品。えごま油と天日塩で味付けして。二度焼きでパリパリ感を出した韓国のりの定番ともいえる商品となっている。
原材料は乾のりとなたね油、えごま油に食塩のみ。合成着色料や防腐剤などは一切入っていないから安心だ。
エネルギーは1缶あたり137.5kcal。油を塗って焼いてあるわりには低カロリーだ。なお、使用するのりは広川(クァンチョン)産。この広川は韓国の西海岸にあり、潮の干満の差が大きく、良質で味の良いのりが収穫できる地域として有名なのだ。
味付けにはヘルシー食材として日本でも人気がある「えごま油」と、天日塩を使用。海水から採取して、ろ過を繰り返すことで不純物を取り除いた上質な調理用の塩を使っているという。
『ソンガネ韓国のり』あの“宋家一品缶のり”がリーズナブルになって新登場!
2018.07.04 17:44
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